チキンパテ
ホタテ貝のムニエル サラダ仕立て バルサミコ風味
カンパチのカルパッチョ ジュリエンヌのレギユーム添え
龍ヶ崎トマトとモッツァレラチーズのサラダ 生ハム添え
常陸牛のたたき サラダ添え
キリのクリームチーズ キャビア添え
生ハムとりんごとカッテージチーズのサラダ仕立て
静岡産アールズスメロンとスペイン産生ハム
平貝のムニエルバルサミコ風味サラダ添え
魚介類のテリーヌ
ポワローネギとベーコンのポタージュ
ワタリガニとオマールエビのビスク バターライス添え貝
真鯛のポワレムース包み バルサミコソース
鰆のピカタ トマトソース
赤魚と糸より鯛のムース パートカダイフ包み
若どりのポワレ サラダ仕立て バルサミコソース
和牛フィレ肉のポワレ 和風おろしソースorポートワインソース
仔羊の骨付き肉のポワレ バジル風味
和牛挽き肉のスコッチエッグ トマトソース
千葉県産ポークロースソテー りんご添え
和風おろしハンバーグ
チーズハンバーグ トマトソース
苺とパイのデザート
2021 シャブリ 白
アランポートレー
赤魚と糸より鯛のムースパートカダイフ包み
和牛挽き肉のスコッチエッグ トマトソース

ガーデンレストラン樹音
茨城県牛久市さくら台4丁目45-13
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